Solutions Digitales pour la Restauration | Équipements & Technologies CHR | Laurea
Secteur Restauration & CHR

Restauration · Food · Hôtellerie · CHR

Toutes les solutions
pour votre restaurant

De l'affichage dynamique à la sonorisation, en passant par les bornes tactiles et les solutions olfactives — Laurea accompagne les professionnels de la restauration avec une gamme complète, clé en main.

Solutions digitales restaurant Laurea — affichage dynamique, bornes, sensoriel
+18 %
de panier moyen avec le menu digital
+80 %
d'attractivité avec un écran en vitrine
−35 %
de temps d'attente perçu
100 %
clé en main, installation incluse

Le restaurant du futur,
c'est aujourd'hui

La restauration est l'un des secteurs où l'expérience client fait la plus grande différence. Les clients comparent, évaluent et décident en quelques secondes — la vitrine, l'ambiance, le menu affiché et l'atmosphère sonore sont autant de facteurs qui influencent leur choix.

Laurea accompagne les professionnels CHR avec une gamme complète de solutions digitales, sensorielles et technologiques — de l'entrée jusqu'aux espaces de travail de vos équipes. Un seul interlocuteur, une approche globale clé en main.

+33 %
d'augmentation des ventes avec l'affichage dynamique (Nielsen)
68 %
des clients plus enclins à acheter après un contenu visuel
×4
plus d'impact qu'une affiche papier statique
80 %
des clients entrent grâce à un affichage qui a retenu leur intérêt
Restaurant moderne équipé de solutions digitales Laurea

Menu board, totems & écrans
pour votre restaurant

L'affichage dynamique transforme votre restaurant en un espace de communication vivant. Du menu board au-dessus du comptoir au totem en vitrine qui attire les passants, chaque écran devient un outil de vente — modifiable en temps réel depuis votre téléphone.

Programmation automatique midi/soir, mise en avant des best-sellers, diffusion des avis clients, happy hour automatisé — le bon contenu au bon moment, sans intervention manuelle.

Menu board digital au-dessus du comptoir
Totems vitrine haute luminosité — visible 24h/24
Écrans en salle : ambiance, recettes vidéo, réseaux sociaux
Programmation horaire automatique (E-Menu)
Installation et logiciel clé en main
Affichage dynamique restaurant menu board totem Laurea Menu board digital

Des écrans LED grand format
pour un impact visuel maximal

Pour les restaurants souhaitant aller plus loin que l'écran standard, les technologies LED offrent une qualité d'image et une luminosité incomparables. Murs LED, écrans grand format en façade, panneaux extérieurs — chaque surface devient un support de communication à fort impact.

Idéal pour les brasseries de prestige, les restaurants de chaîne avec une forte identité visuelle, ou les établissements qui souhaitent se démarquer fortement dans leur rue.

Murs LED intérieurs — immersion totale
Panneaux LED extérieurs haute luminosité
Écrans grand format sur mesure
Fonctionnement silencieux et continu 24/7
Écran LED grand format restaurant façade Laurea Écran LED

Gérez tous vos écrans
en 30 secondes !

Notre logiciel de gestion de contenu est pensé pour les restaurateurs, pas pour les informaticiens. Interface intuitive, modèles de menus prêts à l'emploi, programmation automatique et 140+ applications connectées.

Modifiez votre ardoise du jour, programmez votre happy hour, diffusez vos avis TripAdvisor en temps réel — tout se gère depuis une seule plateforme, sans aucune compétence technique.

Modèles de menus personnalisables à votre charte
Programmation horaire automatique (midi/soir/happy hour)
140+ applications connectées (Instagram, TripAdvisor, météo…)
Gestion multi-sites depuis un seul tableau de bord
Accessible depuis smartphone, tablette ou ordinateur
Logiciel affichage dynamique restaurant gestion contenu Laurea Logiciel intégré

L'ardoise numérique
écologique & élégante

Le e-paper (papier électronique) est la solution idéale pour les restaurants souhaitant moderniser leur communication tout en réduisant leur consommation énergétique. Rendu proche du papier, lisible sous toutes les lumières, batterie longue durée — une alternative élégante aux écrans lumineux traditionnels.

Parfait pour les menus de table, les cartes des vins, la signalétique de salle et tous les usages où l'affichage n'a pas besoin d'être animé — avec la flexibilité de mise à jour instantanée du numérique.

Consommation quasi nulle — 100× moins qu'un écran LCD
Lisible sous toutes les lumières, même en plein soleil
Rendu élégant proche du papier imprimé
Mise à jour à distance ou via réseau
Formats variés : menus de table, ardoises, prix
E-Paper affichage basse consommation restaurant ardoise numérique Laurea E-Paper

Commande autonome & accueil
client digitalisé

Les bornes tactiles révolutionnent la prise de commande et l'accueil client en restauration. En laissant les clients composer eux-mêmes leur repas, vous fluidifiez le service, réduisez les files d'attente et augmentez mécaniquement le panier moyen grâce aux suggestions automatiques.

De la borne de commande self-service à la borne d'information en salle, nos solutions s'adaptent à tous les formats d'établissement — du fast-food à la brasserie traditionnelle.

Borne de commande self-service
Borne d'information et signalétique interactive
Suggestions automatiques — augmentation du panier
Interface personnalisée à votre charte graphique
Compatible avec vos systèmes de caisse
Borne tactile commande restaurant self-service Laurea Borne tactile

Olfactif & sonorisation :
l'expérience restaurant qui marque

Au-delà du visuel, l'expérience client en restauration passe par tous les sens. Une ambiance sonore soignée et un parfum d'ambiance subtil transforment radicalement la perception de votre établissement — et l'envie de revenir.

Solution olfactive parfum ambiance restaurant Laurea

Parfumerie d'ambiance & marketing olfactif

Un parfum subtil en salle stimule l'appétit, améliore la perception qualité et allonge le temps passé à table. La signature olfactive de votre restaurant devient une composante de votre identité de marque — mémorable et différenciante.

Sonorisation professionnelle restaurant ambiance musicale Laurea

Sonorisation professionnelle

Une ambiance musicale adaptée à votre concept et à vos heures de service — déjeuner calme, soirée animée, brunch du week-end. Enceintes discrètes, diffusion homogène et niveau sonore parfaitement maîtrisé pour le confort de vos clients et de vos équipes.

Des solutions d'encaissement
adaptées à la restauration

De la caisse enregistreuse traditionnelle à la tablette de commande en salle, les solutions d'encaissement modernes fluidifient le service et réduisent les temps d'attente. Laurea vous accompagne dans le choix et l'installation des systèmes adaptés à votre type d'établissement.

Compatibilité avec vos logiciels de gestion existants, formation des équipes incluse et support technique disponible pour ne jamais être bloqué en plein service.

Caisses tactiles fixes et mobiles
Tablettes de commande en salle pour les serveurs
Intégration avec logiciels de gestion restauration
Compatible paiement sans contact et bornes
Formation des équipes et SAV inclus
Caisse tactile restaurant encaissement Laurea Caisse & encaissement

On n'oublie pas vos équipes :
salles de réunion & visioconférence

La digitalisation d'un restaurant ne s'arrête pas à la salle. Vos équipes d'encadrement, directeurs de réseau et fonctions support méritent aussi des espaces de travail modernes et bien équipés pour collaborer efficacement.

Laurea installe des solutions de visioconférence, écrans interactifs et systèmes de réservation de salles pour vos bureaux, votre siège social ou votre cuisine centrale — avec le même niveau d'accompagnement que pour votre salle.

Écrans de réunion & visioconférence (Teams, Zoom, Webex)
Écrans interactifs Samsung Flip Pro
Réservation de salle — tablette murale connectée
Audio professionnel pour les réunions
Déploiement sur siège social, cuisine centrale, agences
Salle de réunion visioconférence restaurant groupe Laurea Back-office

Toutes les solutions Laurea
pour votre restaurant

Un interlocuteur unique pour l'ensemble de vos projets digitaux — de la salle à la cuisine, de la vitrine au back-office.

Affichage dynamique restaurant

Affichage dynamique

Menu board, totems vitrine, écrans salle — modifiables en temps réel.

En savoir plus
Écrans LED restaurant

Écrans LED grand format

Murs LED, panneaux extérieurs, affichage grand format haute luminosité.

En savoir plus
Logiciel gestion contenu restaurant

Logiciel de contenu

Créez, programmez et diffusez depuis votre téléphone en 30 secondes.

En savoir plus
E-paper restaurant ardoise numérique

E-Paper

Ardoise numérique écologique, lisible sous toute lumière, basse consommation.

En savoir plus
Borne tactile commande restaurant

Bornes tactiles

Self-service, information client, prise de commande autonome.

En savoir plus
Solutions sensorielles olfactif sonorisation restaurant

Solutions sensorielles

Parfumerie d'ambiance et sonorisation pour une expérience complète.

En savoir plus

Votre restaurant mérite
le meilleur équipement.

Un interlocuteur dédié, un devis gratuit sous 48h, une installation clé en main partout en France. Commençons votre projet dès aujourd'hui.